■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
お前らがチャーハンに求めてることって何?
- 1 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 22:49:32.05 0.net
- どういうチャーハンなら満足?
- 2 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 22:51:04.12 0.net
- 質より量これ一択
- 3 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 22:52:05.93 0.net
- 味
- 4 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 22:52:09.58 0.net
- 味の濃さ
- 5 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 22:54:38.74 0.net
- 冷蔵庫の残り物でおいしく食べられること
- 6 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 23:01:15.07 0.net
- 青いチープなレンゲ
丸く盛ってあること
熱いこと
- 7 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 23:02:07.46 0.net
- チャーハンについてくるスープ
- 8 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 23:03:41.82 0.net
- コメのプリップリ具合と金華ハムの味わい
- 9 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 23:04:02.51 0.net
- チャーシューをケチらないこと
- 10 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 23:09:00.17 0.net
- 適度なパラパラで単体で食べても満足できるほどきちんと味が付いてること
味付いてるの?ってくらい白米に毛が生えたくらいの味付けの店が多いこと多いこと
あとベチョベチョ+コゲのダブルパンチで家で作るのと変わらんかったりする店もある
- 11 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 23:16:24.07 0.net
- しっとりとべちゃっとの間のやつ
ぱっさぱっさのやつは論外
- 12 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 23:44:56.99 0.net
- パラパラ
- 13 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 23:49:29.20 0.net
- 質実剛健
- 14 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 23:52:05.68 0.net
- 冷凍食品で十分
- 15 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 23:53:35.85 0.net
- 噛まないで飲み込めるほどパラパラ
表面はコショウと塩の刺激的な味
そして噛むと甘みが出てくる
そんなコメと合わせてこおばしい角切りチャーシュー
そして噛み心地にアクセントを与えるネギ
- 16 :名無し募集中。。。:2019/09/21(土) 23:53:46.35 0.net
- 焼豚
- 17 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 00:01:05.91 0.net
- ナルトが入ってると嬉しい
ラーメンには有っても無くてもいいけど
- 18 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 00:06:05.72 0.net
- 値段
- 19 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 00:13:38.24 0.net
- >>17
食感として大事なパーツだわな
- 20 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 00:15:39.50 0.net
- レンゲの大きさや色や形がビシッと決まってるとそれだけで満足度高いし美味しくなる
- 21 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 00:50:33.77 0.net
- カーチャンのヤキメシ最高
冷や飯から作る玉ねぎみじん切りたっぷりたまごは使わない
チャーシューの代わりに安い魚肉ソーセージ何杯でも食える
- 22 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 00:54:34.81 0.net
- 長ネギと乾燥桜エビのハ−モニー
- 23 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 00:58:31.39 0.net
- ケチャップ多めで
- 24 :fusianasan:2019/09/22(日) 01:54:45.05 0.net
- http://solicxk.invitee.net/o5wup3/var1f3227rhe4w.html
http://solicxk.invitee.net/938yr33/l4na66m4lstz8a.html
- 25 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 02:02:58.71 0.net
- >>23
タケシ
それチキンライスや
- 26 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 02:08:24.68 0.net
- あの油でコーティングされたパラパライスと絶妙な味加減はお家では無理ですわ
- 27 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 02:19:30.76 0.net
- 簡単に作れること
- 28 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 03:02:47.56 0.net
- >>1
べちゃーとしたチャーハン
- 29 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 03:56:13.33 0.net
- 火力
- 30 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 03:59:20.57 0.net
- パラパラとかジュリアナ東京かよ
- 31 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 04:32:56.90 0.net
- ビールのつまみにならない
腹を満たすには物足りない
女子供と5ch住民の下賤なくいもん
- 32 :名無し募集中。:2019/09/22(日) 11:17:54.60 0.net
- 色んな焼飯が好き
パラパラ
しっとり
餡掛け
- 33 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 11:20:19.41 0.net
- >>26
家だとシャンタン使ってもあの味にならんのよな
- 34 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 15:12:37.61 0.net
- 特に何も
- 35 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 18:31:01.05 0.net
- 質より量これ一択
- 36 :名無し募集中。。。:2019/09/22(日) 21:25:43.05 0.net
- 香ばしさ
- 37 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 00:30:27.80 0.net
- コロチャー
- 38 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 00:35:33.47 0.net
- 中華飯店でしか食べることのできない独特のマイルドな味わいと風味
- 39 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 00:37:02.40 0.net
- 米のパラパラ感なんか求めちゃいない
口へ運んだ時のふんわりしっとりとした色気のある米の口当たり
- 40 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 00:42:35.59 0.net
- 俺は五目チャーハン食べることが多いんで
具材のクオリティだな
- 41 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 00:46:27.10 0.net
- どんだけ美味しいチャーハンでも街中華はいまだに喫煙可が多いからタバコで台無しなんだよ
- 42 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 01:42:56.35 0.net
- >>41
チミはどんだけ文化水準の低い地域に住んどるんだね(笑)
- 43 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 02:25:56.40 0.net
- 結局はタマゴとゴハンとの織り成すやさしさなのかしら
インパクトやパンチなんてのは望んでないのよ
個人店のオヤジの作ったやさしい味がほしいのよ
- 44 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 02:36:30.05 0.net
- これだけは言える
醤油味ではない
醤油は家庭で食べるチャーハン
外食では失格のだめなチャーハン
- 45 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 02:42:00.50 0.net
- 話かわるけどさ
外食チェーン店はチキンライスをオムレツで包んだオムライスばかりで
ドライカレーやメキシカンピラフやチャーハンをオムレツで包んだオムライスを
なぜ生み出そうとしないんだろうな?
- 46 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 02:45:36.10 0.net
- 最近塩はほとんど岩塩使ってるがこれ美味いな
もう海の塩には戻れん
- 47 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 03:02:54.23 0.net
- >>1
俺はぶっちゃけ冷凍食品のチャーハンでほぼ満足だわ
- 48 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 03:04:59.39 0.net
- これは西洋のピラフだ
- 49 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 03:09:56.20 0.net
- 650円でスープ・ザーサイがついてきてお腹いっぱいになるなら味はそこまで追求しない
- 50 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 03:17:55.82 0.net
- 天津丼の白飯をチャーハンにしたやつが好き
- 51 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 03:26:39.80 0.net
- 大盛りにしても大抵量が少なくて物足りないんだな
- 52 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 03:28:09.74 0.net
- ザーサイはいらない派だわ
結局舌の感覚をザーサイにもってかれる
- 53 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 03:30:42.31 0.net
- 紅生姜が少し乗ってる
- 54 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 03:38:57.71 0.net
- 一緒についてくるスープとの相性
おれはワカメとタマゴのスープが好きなので
チャーハンはどちらかというと白っぽいタイプが好きだ
- 55 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 03:50:31.70 0.net
- 化学調味料はあったほうがいい
- 56 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 04:07:48.92 0.net
- 味の素の海老ピラフはチンするだけで超うまい
- 57 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 04:29:43.66 0.net
- 美味いこと
- 58 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 04:35:44.74 0.net
- グリンピースが乗ってる方がいいな
- 59 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 05:51:55.30 0.net
- 適度な油っこさ
- 60 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 08:33:26.92 0.net
- パラパラ感こそが最重要項目
- 61 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 11:43:55.85 0.net
- 味
- 62 :たそ女臣委員長 :2019/09/23(月) 14:44:44.18 0.net
- 黄色いこと
- 63 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 17:27:09.43 0.net
- 油の多さ
- 64 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 17:30:31.50 0.net
- 紅しょうが
なると
- 65 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 17:30:53.29 0.net
- あんまり多くを求めるなよ
- 66 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 19:56:08.92 0.net
- ふんわり感
- 67 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 19:57:48.32 0.net
- 俺は餡かけチャーハンとか凝った料理は駄目だからな
値段が高いだけで 「チャーハン食ったああああああ!!」 って気にならない
- 68 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 19:58:10.22 0.net
- すた丼でいつも炒飯を食べているのは俺くらいだろうな
- 69 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 20:00:05.25 0.net
- 食べてる途中で味に飽きたりしない絶妙な調味料の匙加減
- 70 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 20:07:15.04 0.net
- ウッチャンはチャーハン大好き
真莉愛との絡みは無いのかな
- 71 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 20:18:24.72 0.net
- 親父の焼き飯が食いたい
パラっとした所もあれば塊もある
味付いてない白い所もあれば醤油が焦げてる所もあってどういう順番で攻略しようか考えながら食べる
そういうのが無性に食いたいけど炒飯作りの腕が上がって全体的にムラなくパラっとしてしまう
- 72 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 20:22:46.25 0.net
- >>69
わかる
チャーハンてのは最初のひと口が濃すぎてもダメだし
最後のほうで味に物足りなさを感じても当然ダメなんだよな
- 73 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 20:52:43.15 0.net
- できたての熱々なら満足
たまに少し置いて味を全体になじませようとして
そのままかなりの時間忘れられちゃってるケースとかあるからな
俺は内側がまだメチャ熱で食べられないくらいな状態のチャーハンが好みなんだわ
- 74 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 20:57:06.67 0.net
- >>71
鍋ふりをしない
最後に鍋肌に醤油を垂らして焦がす
- 75 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 20:58:15.77 0.net
- チャーハンには味の素
- 76 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 21:14:57.55 0.net
- グリーンピースとか乗ってないやつ
- 77 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 21:26:09.17 0.net
- >>7
あれいいよね(笑)
輪切りの長ネギか浮いてるだけの茶色の鶏ガラスープ
大好き
- 78 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 21:29:06.68 0.net
- ベチャってしてるのが好き
- 79 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 21:29:14.20 0.net
- 店で卵しか入ってないチャーハンあって
どんだけ自信あるんだよと思って食ったらめちゃくちゃ美味くて感動したことある
- 80 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 21:31:07.98 0.net
- 量が多くても最後まで飽きずに食べさせ続けるには何が必要なのか
- 81 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 21:33:49.17 0.net
- 休憩
- 82 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 21:34:48.31 0.net
- なにも足さない
なにも引かない
ただのシンプルな楊州チャーハン
https://miro.medium.com/max/1280/0*OkXyOm_lOWaTc6Mg.jpg
- 83 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 21:35:03.56 0.net
- やはり餃子なり唐揚げなりのサイドメニューだね
- 84 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 21:40:38.54 0.net
- 炒飯にはラーメンと餃子が必要不可欠
この黄金のトライアングルに勝るもの無し
- 85 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 21:43:17.38 0.net
- わかる
おれもベッチャリ嫌いじゃない
- 86 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 21:45:02.90 0.net
- 炒飯餃子ビールのトライアングルじゃないの?
- 87 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 21:53:32.20 0.net
- 単品でラーメンとチャーハン頼むとチャーハンに付くスープを付けてくれない店が多いけどあの薄いのが美味しいのにといつもガッカリする
- 88 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 21:54:11.31 0.net
- さすがに塩分取りすぎだわw
- 89 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 22:14:02.01 0.net
- 麻婆豆腐に半チャーハン
- 90 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 22:15:41.79 0.net
- >>86
えっ?
サッポロラガーの瓶ビール・揚げ春巻き・チャーハンだろ?
- 91 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 22:19:07.31 0.net
- 紅生姜とか言ってる人は間違いなくニワカ
- 92 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 22:23:19.70 0.net
- チャーハンに紅生姜やザーサイはいらない
日本国民の総意だ
- 93 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 22:24:13.04 0.net
- 紅生姜ってとんこつラーメンでしょ
- 94 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 22:27:41.62 0.net
- 今日食べた炒飯まぁまぁおいしかった
柔らかいチャーシューがゴロゴロ入ってた
にぼし系醤油ラーメンの人気店なのでスープもにぼし醤油なのが珍しく感じた
https://imgur.com/tKLNWCq.jpg
- 95 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 22:30:59.33 0.net
- 食べれる
- 96 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 22:31:04.60 0.net
- だからw
紅生姜いらんて
- 97 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 22:35:57.45 0.net
- >>87
お気に入りの中華料理屋が
あんかけ堅焼きそば頼むとスープ付けてくれない
まあ麺類だしスープでトロミ付けてるんだろうけど
そこだけがその店に対して不満
- 98 :名無し募集中。。。:2019/09/23(月) 23:11:44.89 0.net
- 量だね
レギュラーサイズの1.2倍のサイズが自分にとって最適な分量
- 99 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 00:49:52.32 0.net
- 身体に悪そうなジャンク感
減塩とかローカロリーとかヘルシーとかオーガニックとか
そういうのをハンマーでばこーーーーーーーーーーーんッッッ!!!!
とぶっ飛ばすようなジャンクな味
ポテトチップス、フライドチキン、ハンバーガー、アイスクリーム、炭酸飲料
そういう健康に悪そうな味
- 100 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 02:06:19.18 0.net
- これで作ると美味いね
https://img.omni7.jp/co/productimage/0004/product/17/4970017020017/image/4970017020017_main_l.jpg
- 101 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 02:06:53.70 0.net
- 一周してしっとりチャーハン
- 102 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 02:07:09.32 0.net
- チャーハンなのか炒飯なのか焼飯なのか
- 103 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 02:19:57.74 0.net
- こういう当り障りのないチャーハン
https://d2dcan0armyq93.cloudfront.net/photo/odai/600/d7bf0ecff4cebf7103825893d18359b0_600.jpg
- 104 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 02:21:17.87 0.net
- もうちょいコゲ感あるほうが好きだな
- 105 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 02:22:34.46 0.net
- 今日の研修生発表会で「一週間これしか食べられないとしたら?」という質問に
王将のチャーハンと答えてる新人がいた
- 106 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 03:31:02.11 0.net
- >>105
それなら「王将の」「チャーハン」と限定せずに
「おにぎり」とか「サンドウィッチ」とか回答しとくほうが賢いだろうな
米やパンの種類や中に入れるの具材で変化をつけられるから
- 107 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 03:35:01.73 0.net
- テフロン加工フライパンで油無しで調理
- 108 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 04:23:01.53 0.net
- 温泉卵を乗せるらしいんだがカレーチャーハンというのを食べてみたい
- 109 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 04:31:05.87 0.net
- 油っこくないのにしっとりしているチャーハン!
- 110 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 04:48:50.50 0.net
- さいの目切りのチャーシューかハム
- 111 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 05:05:26.22 0.net
- >>1
食べて満足できるのは五目チャーハンですよ、五目チャーハン!
- 112 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 05:46:52.62 0.net
- 紅ショウガとかザーサイとか余計なトッピングは要らない
彩りという面でも紅白カマボコ?ナルト?的なものが入ってると嬉しい
- 113 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 06:08:06.48 0.net
- セブンプレミアムの冷凍チャーハンが旨かった
- 114 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 08:03:50.95 0.net
- いまだにセブンイレブン工作員っていたのかという衝撃
- 115 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 12:44:01.42 0.net
- 油
- 116 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 12:56:19.75 0.net
- 鉄の中華鍋で最後まで強火全開で一人分だけ作る
具材味付けはそれぞれだが家庭で美味しく作るならこの方法だけ
- 117 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 14:32:57.71 0.net
- >>107
土井センセイがそれで上手にチャーハン作ってて感動したわ
高菜のチャーハンだったかな
- 118 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 14:39:00.48 0.net
- >家庭で美味しく作るならこの方法だけ
デタラメ乙
ゴトクの低い家庭用キッチンだと中華鍋には均一に熱が伝わりにくい
YOUTUBEのゼクシィキッチンなどの料理動画を観れば一目瞭然だが
中華のプロのシェフでも家庭用のコンロではテフロンのフライパンを使っている
条件が変われば最適な道具の選択もまた変わる
料理は 「好き/嫌い」 ではなく理屈ですよ
"こどおじ" くん♪(失笑)
- 119 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 14:52:49.88 0.net
- >112
そういや鳴門が入ってるチャーハンや醤油ラーメン見かけなくなったなぁ
昔は来来軒だとか金龍だとかそういった個人でやってるラーメン屋に行けばまず入ってたのに
- 120 :fusianasan:2019/09/24(火) 14:58:39.47 0.net
- はーちゃんみたいなチャーハン
- 121 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 15:05:28.44 0.net
- 近所にあるかなり古い中華料理屋の炒飯
営業してんの?っておそるおそる引き戸を開けると
営業中のサラリーマンや近所の人で満席だったりする
炒飯550円
https://imgur.com/5L1XdQt.jpg
- 122 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 15:12:15.33 0.net
- スナックは「あけみ」
洋食店は「ロンドン」
喫茶店は「白樺」
- 123 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 15:15:24.65 0.net
- 青菜とタケノコの野菜炒め
- 124 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 15:20:48.91 0.net
- チャーハンについてくる濃い目のスープの美味さは異常
- 125 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 15:28:26.28 0.net
- あれシャンタンと醤油で作れるよ
- 126 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 15:31:10.61 0.net
- 酒屋は「三河屋」
バーは「来夢来人」
- 127 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 15:40:04.69 0.net
- たまにラーメン屋のくせになんかコーンポタージュみたいなスープを
出してくるときあるけどああいうのはきちんと国が死刑にするなどして取り締まるべき
- 128 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 15:48:59.13 0.net
- 必要充分
https://youtu.be/Dbm6N6x6ylY
- 129 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 16:25:41.07 0.net
- ローソン100の冷凍チャーハン200g/108円を基準に
スーパーで450gや500gに増量!の価格がどれくらい安いか
200円〜300円の間で微妙な価格比較
- 130 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 16:36:19.80 0.net
- ふわふわしっとり食感
パラパラチャーハン=コメの水分が飛んだカラっカラのチャーハン(笑)
- 131 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 16:37:03.27 0.net
- 値段はスーパーによって違うからなぁ
安いとこと高いとこじゃ100円くらい違ったりするし
ザ★チャーハン600g
大手I・・・378円
大手Y・・・358円
ウチの近所の最安店A・・・298円
- 132 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 16:38:18.65 0.net
- 鉄鍋の味
刻んだナルト
入り過ぎじゃないチャーシュー
付いてくるスープの味
- 133 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 16:40:06.40 0.net
- いつも買うのは
味の素のザ★チャーハン
ニチレイの五目炒飯
- 134 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 17:05:49.09 0.net
- なんでアタマおかしい子供部屋クンって連投するんだろ?(苦笑)
そんなに興奮しないで(笑) 落ち着いて
ある程度の時間を置いて投稿すればいいのに
- 135 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 17:33:41.68 0.net
- チャーハン如きで>>134みたいな反応してるキチガイは鏡見たほうがいいよw
- 136 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 17:52:09.68 0.net
- 炒飯でケンカしてんじゃねーよ
- 137 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 17:55:18.54 0.net
- 真莉愛が作った冷凍チャーハンが一番好き
- 138 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 19:05:17.36 0.net
- >>135-137
図星突かれてメチャメチャ悔しかったんだろうな☆
- 139 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 20:41:19.51 0.net
- >>118
>ゴトクの低い家庭用キッチンだと中華鍋には均一に熱が伝わりにくい
中華鍋は厚板のフライパンなどと違って均一に熱が伝わらない構造なんだよ
薄くて熱源の火力がダイレクトに伝わるものだから煽ることが必要になる
テフロンではチャーハンと言うより混ぜご飯の範疇の美味しさかなw
それで満足するならそれまでと言うことだよw
- 140 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 22:47:55.36 0.net
- >>139
草生やして煽ってもエセのハンパな知識は誤魔化せないぞ?
キミにできるのはせいぜいムキになって意地を張るくらいだろう
そんな結末になるのはキミが雰囲気や上っ面に流される
『中身のないザコ』 だからだ
- 141 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 22:49:31.34 0.net
- 王将のようにべっとりチャーハンだった時のがっかりさ
- 142 :たそ女臣委員長 :2019/09/24(火) 23:03:01.38 0.net
- 具は最低限でいいからちゃんと卵でコーティングされてるやつ
- 143 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 23:19:25.05 0.net
- 味つけは塩、胡椒、化学調味料
醤油はあくまでも香りづけ
- 144 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 23:43:04.74 0.net
- あんかけチャーハンは邪道
- 145 :名無し募集中。。。:2019/09/24(火) 23:54:10.38 0.net
-
タンメンの塩味に合う淡いチャーハン
控え目だが下味は当然しっかりしてなきゃ駄目
- 146 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 00:15:45.00 0.net
- 教えてやろう
常にこれでいいと満足するチャーハンなどこの世には存在しない!
- 147 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 00:28:07.99 0.net
- 来来亭のような茶色いチャーハンが好き
茶色いチャーハンに慣れたら普通のチャーハン食えなくなったわ
- 148 :fusianasan:2019/09/25(水) 00:38:18.57 0.net
- >>147
( ゚,_ゝ゚) プッ
- 149 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 01:41:04.06 0.net
- やはり店で食べるなら冷凍食品とは違うってとこを感じたいかな
- 150 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 01:45:01.07 0.net
- 今ロールキャベツが食べたいから
ロールキャベツに合うチャーハン(紅ショウガ無し)
- 151 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 02:16:47.69 0.net
- >>147
こういう感化されやすいタイプのバカがラッセンの絵とか買っちゃうんだろうな〜w
- 152 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 02:46:26.53 0.net
- いい油に米つぶ一つ一つがきれいにちょうどいい具合でコーティングされて火もきれいに通っていること
噛みごたえもちょうどよく舌触りよく油も邪魔にならない程度に口の中に広がる
もちろん喉を通るときも嫌味がない
味の前にこれが絶対だ
- 153 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 02:47:36.88 0.net
- >>151
チャーハンごときで恥ずかしい奴だな
- 154 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 02:50:33.03 0.net
- 冷凍チャーハンはよくできてる
- 155 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 03:06:55.16 0.net
- >>152
間違えたw
チャーハンごときで恥ずかしい奴だな
- 156 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 03:08:25.20 0.net
- 自演失敗で恥ずかしい奴だな
- 157 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 03:11:13.69 0.net
- 冷凍カーチャンて聞くと「あな番」を連想する
- 158 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 03:11:54.54 0.net
- なんでアタマおかしい子供部屋クンって連投するんだろ?(苦笑)
そんなに興奮しないで(笑) 落ち着いて
ある程度の時間を置いて投稿すればいいのに ^^
- 159 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 03:22:16.08 0.net
- パラパラ派とふわふわ派でもっとバトルになってもよさそうなもんだが・・・
俺はふわふわがいいかなー
冷凍チャーハンで言うと味の素やニチレイはパラパラでマルハニチロがふわふわという印象(自信ない)
- 160 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 03:55:19.75 0.net
- >>159
チャーハンごときで恥ずかしい奴だな
- 161 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 04:09:09.68 0.net
- >パラパラ派とふわふわ派でもっとバトルになってもよさそうなもんだが・・・
・・・・・はぁ?
- 162 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 04:12:36.04 0.net
- 飲食店でチャーハン食べる時は必ず五目チャーハンを頼むようにしている
- 163 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 04:27:30.16 0.net
- 五目チャーハンこそ至高
https://img.cpcdn.com/recipes/3517783/280x487s/8ec8df6338e52b10beaef1245aefc427.jpg
- 164 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 04:35:25.57 0.net
- 店入って餡掛けチャーハン カニチャーハン エビチャーハン 五目チャーハン等々
メニューありすぎるとパニックになって注文決められず辛い
なんとか注文した後もこれで良かったのか悩み始めて再び辛い
- 165 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 04:37:12.49 0.net
- >>140
具体的にどこが間違ってるのかご教授願いたい
あなたの仰る「ゴトクの低い家庭用キッチンだと中華鍋には均一に熱が伝わりにくい」 について
炒め物で中華鍋で均一に火を通すことと五徳は関係ないと思うんですが
- 166 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 04:46:03.21 0.net
- >具体的にどこが間違ってるのかご教授願いたい
1.ネタスレに無意味な長文の書き込み
2.>>159 >>164 のようなはた迷惑な自分語り
- 167 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 04:47:38.37 0.net
- 日本の米はもっちりを目指して改良して来たのに
ぱらぱら信者の謎
日本の米使うならしっとり系が正しい
- 168 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 04:52:54.26 0.net
- >パラパラ派とふわふわ派でもっとバトルになってもよさそうなもんだが・・・
>>167くん必死に工作中です ^^
- 169 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 04:54:56.87 0.net
- >>166
バカは相手にしてもしょうがないということかw
「ゴトクの低い家庭用キッチンだと中華鍋には均一に熱が伝わりにくい」
- 170 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 04:55:55.72 0.net
- 日本米でパラパラなら油多目で揚げちゃえばいいんだよ
- 171 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 04:57:27.60 0.net
- パラパラが本当に美味しいでしょうか?
私にはそうは思えません
- 172 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 04:58:20.80 0.net
- べっとりチャーハンなら俺んちで作れんねん
ってそんな感じ
- 173 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 04:59:56.80 0.net
- しっとりとべっとりの違いも分からん奴w
- 174 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 05:00:34.00 0.net
- バーナー使うと香ばしくなるよ
- 175 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 05:01:18.50 0.net
- 「ゴトクの低い家庭用キッチンだと中華鍋には均一に熱が伝わりにくい」
これがこのスレの名言だなw
- 176 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 05:06:15.40 0.net
- ご飯の油炒めなんて太るやん
- 177 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 05:33:00.27 0.net
- 「ゴトクの低い家庭用キッチンだと中華鍋には均一に熱が伝わりにくい」
✖これがこのスレの名言だなw
〇これがこのスレの迷言だなw
- 178 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 06:04:44.39 0.net
- 五徳は形状が丸くて不安定な中華鍋を安定させるために役立つけど
「ゴトクの低い家庭用キッチンだと中華鍋には均一に熱が伝わりにくい」
とは何も関係ないしな
- 179 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 08:45:55.17 0.net
- パラつき
- 180 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 12:20:11.80 0.net
- 福神漬け
- 181 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 13:16:47.47 0.net
- 真莉愛の食べ終わったチャーハン皿をペロペロ舐めたら美味しさと嬉しさでもう最高!
- 182 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 15:10:06.46 0.net
- 中華料理屋のチャーハンはなかなか再現できないな
- 183 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 21:05:08.61 0.net
- べっとり感
- 184 :( ;‘e‘)チャーニィたん :2019/09/25(水) 23:02:26.91 0 ?2BP(1000).net
- http://img.5ch.net/ico/u_pechi.gif
( ;‘e‘)( ;‘e‘)<半チャー定食は腐るほどあるのに半ラー定食がある所は少ない・・・・
- 185 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 23:55:26.98 0.net
- おいしいグリンピースが入ってること
- 186 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 23:56:59.25 0.net
- グリーンピース食べてないな
ここ30年ぐらいで消費量激減してないか?
- 187 :名無し募集中。。。:2019/09/25(水) 23:58:43.14 0.net
- チャーシューとえびがたっぷり入ってて大盛で激安
そんなのないんだけど
- 188 :名無し募集中。。。:2019/09/26(木) 00:03:53.69 0.net
- 具無しのご飯だけのチャーハン
- 189 :名無し募集中。。。:2019/09/26(木) 00:05:31.41 0.net
- 思いで横丁のチャーハンおいしい
- 190 :名無し募集中。。。:2019/09/26(木) 01:13:59.85 0.net
- 深夜にチャーハン作るのはさすがに無理
- 191 :名無し募集中。。。:2019/09/26(木) 01:36:13.80 0.net
- ちゃーはん!あんたちゃーはんやおまへんか!
- 192 :名無し募集中。。。:2019/09/26(木) 03:45:37.63 0.net
- パラパラが良いって洗脳されてるだけやで
- 193 :名無し募集中。。。:2019/09/26(木) 03:48:32.81 0.net
- 中華屋のチャーハンはフライドライスだけど家庭で作るならあまり油使わない方が良いよ
しっとりふわふわが良い。あまり味も強く付けない
卵とごはんのタイミングだけ気を付ければ不味いものは出来上がらない
- 194 :名無し募集中。。。:2019/09/26(木) 03:57:20.40 0.net
- チャーシューよりハムが入ったのが良いな
- 195 :名無し募集中。。。:2019/09/26(木) 14:13:54.21 0.net
- 美味しければ何でもいい
- 196 :名無し募集中。。。:2019/09/26(木) 14:23:48.54 0.net
- しょせん残飯処理だ
総レス数 196
30 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★