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並盛り300円台のパスタ屋やったら流行るんじゃね?

1 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:10:39.80 0.net
そばうどんの価格帯で出せるだろ

2 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:11:57.77 O.net
天才だ

3 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:12:09.37 0.net
パスタも並盛言うの?

4 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:12:19.85 0.net
種類も豊富だし上手い事やれればパスタ屋てラーメン牛丼カレーに次ぐ存在になれそうな気がするんだけどな

5 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:12:44.39 0.net
男はパスタなんか食わないから流行らん

6 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:13:26.54 0.net
ゆで時間長くて無理

7 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:13:28.62 0.net
俺氏パスタに感動

8 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:13:47.50 0.net
食べるよ
レンジで作る奴にオリーブオイルまぶす程度だけど

9 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:14:08.63 0.net
貧乏人の基準に合わせれば流行ると思ってる経営ドシロウト

10 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:14:49.08 0.net
カフェチェーンのメニューでも600円はするよな

11 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:15:21.73 0.net
パスタ並盛とかいうネーミングだと女が来ない

12 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:15:57.89 0.net
サイゼリヤにあるじゃん
まずいから食わないけど

13 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:16:50.10 0.net
正直ラーメンとパスタの違いって縮れてるかどうかだけだよね

14 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:17:01.28 0.net
ガチでサイゼリアを知らずに立てたのだろうか

15 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:17:28.04 0.net
並盛り300円のパスタとはどういったものなんでしょうか?

16 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:17:34.80 0.net
蕎麦とかうどんみたいに汁が共通じゃないからきつそう

17 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:18:26.63 0.net
サイゼリアのチェーンのパスタ専門屋が芝浦のシーバンスの中にあるけど
美味しくないからあんま流行ってない

18 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:19:43.02 0.net
パスタじゃ元気が電話

19 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:20:40.10 0.net
でもサイゼリアにJKが群がってるのはあの安いパスタ目当てだもんな

20 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:21:47.14 0.net
奴隷を雇わないと利益が出ないよ

21 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:21:55.43 0.net
何か突出した優位性とかありますか?
まさか素パスタにチョロチョロって海苔まぶしただけとか言うんちゃいますよね?もしそうとしたらふざけんな馬鹿野郎言いますわ

22 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:24:20.65 0.net
牛丼や立ち食いそばでいいや

23 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:24:44.74 0.net
松屋みたいに貧乏人が群がるけどいいの?

24 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:25:47.84 0.net
味付けはニンニクと塩だけでもいいんでしょ

25 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:26:37.58 0.net
焼きそば800円でも売れるよ

26 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:26:54.49 0.net
>>6
生パスタだろjk

27 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:27:00.01 0.net
五右衛門とかいう店が大衆店じゃないのか

28 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:27:14.53 O.net
ピザのハーフ&ハーフが流行ったから学生時代にファミレスでバイトしたときパスタのハーフ&ハーフを提案したら
思惑通りOLや女学生にすごく流行ったんだけどフランチャイズの本社?から勝手なことすんなと指導がきて廃止された
このアイデアあげるよ

29 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:27:42.06 0.net
これ以上奴隷工場増やしてどうする

30 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:27:59.17 0.net
生パスタで300円とかアホだろ

31 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:30:08.81 0.net
奴隷が作って奴隷が食べるのかw

32 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:31:05.02 0.net
牛丼が軒並み値上がりしているから200円台に出来れば繁盛しそう
10種類くらいにメニュー限定して茹でた麺にソースかけるだけで出せばいい

33 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:32:09.20 0.net
牛丼と値段が同じなら牛丼のほうがいい
パスタは魅力が薄い

34 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:34:59.67 0.net
貧困層は自炊だろ

35 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:35:04.82 0.net
パスタはソースの種類を豊富に用意しないといけないから大変

36 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:35:36.02 0.net
場所代と光熱費が出ない

37 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:37:30.11 0.net
ミートソースだけでいいだろ
あとはトッピングで儲ける

38 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:38:12.23 0.net
食券制

基本となる塩とオリーブの素スパ(並) 250

トッピング各種
ミートソース 150
あらびきガーリック 100
あらびきウィナー3本 250
とろ〜りチーズ 200
ホワイトソース 150
納豆 100
ジャンボベーコン 250

大盛り (サービス)
特盛 +250
メガ盛り(通常の8倍) +1000

輪切りペッパー 無料
ラッキョウ 無料
乾燥わけぎ 無料
ジャスミンティー 無料(女性客を意識し水ではなくジャスミンティーを提供)

カイエンペッパーやカレー粉なども取り揃えカスタマイズできるようにして
リピーター獲得を狙う

食べ盛りの学生や肉体労働者からOLまで入りやすい店作り

39 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:41:37.12 0.net
学生や肉体労働者はパスタなんか食いに来ないだろう
OLにだけターゲット絞ったほうがいい

40 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:41:51.33 0.net
ソースはトマトベースとクリームベースとオリーブオイルベースの3種類用意しとけばいい
その中で具だけ変えてメニュー増やせ

41 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:42:52.68 0.net
麺の茹で時間は大丈夫?
10分以上待たされると辛い

42 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:44:45.82 0.net
>>38
昔流行った100円うどんみたいに
パスタ基本200円皿入りで
アルミ容器いりで売ってるソースをあたためてかける

これでいこう

43 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:45:25.34 0.net
ジャージャー麺風あんかけ 250

44 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:47:14.07 0.net
底辺パスタいいな
パンチョのもっと民度低いやつ
ズルズル啜って食うのが基本の店

45 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:47:24.62 0.net
貧相な皿に盛られて出てきた時点でリピーターにはならない

46 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:47:43.39 0.net
ファミレスのスパゲティって380円くらいのイメージ
あれより旨くないとやめたほうがいい

47 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:48:28.60 0.net
コンソメのスープ系も欲しい

48 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:48:43.42 0.net
無職童貞の実行など絶対しないつまんない妄想が止まりません!!!!!!!

49 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:49:48.52 0.net
俺は安いピザの店を考えてる
一万300円台で
生地はパンにしようと思う

50 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:50:30.98 0.net
大盛りライスも提供
ライス+ジャンボベーコン+とろ〜りチーズなど独自のカスタマイズが
ブームに

51 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:50:34.40 0.net
>>49
1万円のどこが安いんだよw

52 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:50:50.31 0.net
ファミレス行かないけどそんなに安いのか
個人店?だと軒並み1300円とか1500円するわ
たいした量じゃないのに

53 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:51:25.99 0.net
スーパーで売ってるようなピザに負ける

54 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:53:14.02 0.net
客が来るほど赤字が増えるパターンだな

55 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:53:41.40 0.net
女は五右衛門に行きたがる なぜなのか

56 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:54:02.65 0.net
>>1は天才
コンサルで生きていける

57 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:54:08.56 0.net
ファミレスだとパスタが最安値
ハンバーグの3割引きくらい

58 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:54:24.91 0.net
五右衛門でもクソ高いからな
ラーメン屋が良心的に思える

59 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:54:33.63 0.net
カルボナーラやジェノベーゼが食べたいんだけど

60 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:55:18.26 0.net
ファミレスのペペロンチーノ安い
金無い時あれを大盛にしてタバスコかけて食ってた

61 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:56:12.04 0.net
>>28
既に冷凍食品で製品化されてます

62 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:56:14.17 0.net
サイゼリヤ
https://www.saizeriya.co.jp/menu/grandmenu201803_images/menu_sub_imgpasta.jpg

63 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:57:28.49 0.net
貴方が考え付いたアイデア?これをアイデアと言うにはあまりに杜撰ですが先人が目をつけなかったのは何故だと思いますか?

64 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:58:27.31 0.net
こんなに沢山の天才経営者がこんなに日曜の狼にいるとは知らなかったわ
パスタ屋のかたちがほぼほぼ見えてきたな

65 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:58:37.76 0.net
でもサイゼって単品価格は安いけどそれだけじゃ物足りないから結局サイドメニュー頼むんだよね
そういうビジネスモデルなんだろう

66 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:59:04.12 0.net
言うだけだからな

67 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:59:09.76 0.net
うどんみたいにすぐ食って出て行ってくれる客層じゃないから無理

68 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:59:24.56 0.net
チャーハンなんかも安い店のより冷凍食品の方が全然うまい

69 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 15:59:48.15 0.net
いっそのこと100円か50円にしろw

70 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:00:42.07 0.net
質問に答えてください

71 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:00:46.05 0.net
パスタ屋って生麺じゃないとすぐ潰れそう

72 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:01:30.22 0.net
並盛り300円のカレー屋が無いのは何故だろう

73 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:02:33.65 0.net
誰か試しに秋葉原あたりに出店してみてくれ
激安パスタの需要がどんなものか

74 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:02:59.58 0.net
損して得とれ型の経営は如何に来店頻度を上げられるかに懸かってる
独身おっさんが帰宅途中で週3〜5は晩飯に来るとか

75 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:03:08.48 0.net
どこかに200円のカレー屋あったよな
潰れたんだっけ

76 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:03:29.86 0.net
基本的に炭水化物メインでは苦しい
ソースがめちゃくちゃ旨かったりしないと

77 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:04:17.54 0.net
>>74
独身おっさんは金持ってるから味にうるさい

78 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:05:01.52 0.net
そりゃ赤字で売れば客は来るに決まってるだろw

79 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:05:02.72 0.net
>>46
今は最低でもその倍は出さないとチェーンのパスタでも食えないよ

80 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:05:29.88 0.net
パスタはすくいない量で安くよりラーメン一杯と同じ値段で
大盛りの方がいいと思うというかそういう店あるよな

81 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:07:14.56 0.net
いや今は赤字で売っても客が来ない時代だよ
300円で仕入れて200円で売っても
客が思ったほど来ない時代になってる

82 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:07:50.00 0.net
ペペロンチーノなんて麺とニンニクと唐辛子だけだからな

83 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:08:16.13 0.net
いくら安くても同じものじゃ飽きるからな

84 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:08:37.77 0.net
味が悪いと安くても客は来ないもんだぞ

85 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:08:51.28 0.net
近所のジョリーパスタは生き残ってる訳だが
基本的にパスタは原価率が低い事で有名

86 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:08:53.85 0.net
流行ると思う
じゃあやるかと言えばやらないけど

87 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:09:35.98 0.net
女体盛り300円台のパスタ屋やったら流行るよ

88 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:09:59.93 0.net
人口密集地なら黙ってても人くるんだぜ
なんで安くするんだ

89 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:10:22.14 0.net
あなたが提示したトッピング各種をその価格で提供出来る根拠を教えてください
現実的に問屋や仕入力とか目星が付いてるんですか?

90 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:14:38.47 0.net
自炊すれば500グラムのパスタ100円程度で食えるわけだが

91 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:16:50.45 0.net
普通にロメスパのほうがいい

92 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:17:56.09 0.net
>>90
仕事中や外出中に家に帰ってメシ食う発想ってすごいな
職場近いの?

93 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:17:56.88 0.net
思い切って注文型回転パスタにしろ
パネルで注文一皿50gで100円

94 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:18:05.97 0.net
>>90
業スーのパスタだね

95 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:18:47.54 0.net
>>92
弁当って知らないの?

96 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:19:17.13 0.net
弁当でパスタは食いたくねえなあ

97 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:20:06.12 0.net
>>95
それを見た職場の人なんて言ってる??

98 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:20:37.82 0.net
>>95
ソースは?

99 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:20:38.13 0.net
辻ちゃんは弁当箱にそうめん入れて持ってきてたんだぞ
パスタとか余裕すぎる

100 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:21:22.10 0.net
>>99
辻ちゃんとおまえでは格が違いすぎる

101 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:21:49.63 0.net
弁当のおかずにおでん入れられるぐらいならパスタのほうがええわ

102 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:21:54.83 0.net
>>98
コンビニとかミートソースかけた状態で売ってるじゃん
ナポリタンでもいいしな

103 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:22:27.20 0.net
辻は食費浮かすためにそうめんもってきてたのか

104 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:23:45.89 0.net
もういいよ無職自炊おじさんのウソは

105 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:26:09.62 0.net
ソース安いのだと50円ぐらいだから

106 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:26:54.58 0.net
あれば行くと思う
でもパスタじゃ腹を満たした感がないんだよな
うどんだとそれがあるんだけどなんでだろう

107 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:27:00.09 0.net
焼きソバ弁当とナポリタン弁当の違いが分からんわ

108 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:33:50.02 0.net
パスタは自炊でやるもんだな

109 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:39:27.88 0.net
特別にうまくなくていいが普通のおいしさは求めるよな
サイゼリアの300パスタは最低ラインにものってない

110 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 16:39:42.61 0.net
カウンターのみにして100円のグラスワインを置くといい

111 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:13:26.46 0.net
さてバリラの5番でも茹でるか
鯖缶放り込んでウマー

112 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:14:20.20 0.net
>>1
昔それやった会社があったけど流行らなかった

113 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:16:55.67 0.net
素人には分かりにくいだろうけど
ぶっちゃけ材料費はそんなに大きくないんだよ
人件費家賃光熱費とか経費でだいたい5万はかかる
50人客が来たとすると一人当たり千円
100人客が来たとすると一人当たり500円の経費が掛かってる
それプラス材料費になるわけ
そんなんだから客単価千円でもそれほど利益でない
安売り店なんて一時間で5回転ぐらいしないと元取れないよ

114 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:22:38.15 0.net
ちんたら食う女が居座って回転率悪いから無理
やるなら立ち食いだけど調理時間がネック

115 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:24:54.38 0.net
300円ではないけどイタリアントマトはそんな感じじゃないのか?
コーヒーしかたのまないからよくは知らない

116 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:25:27.98 0.net
昔それやってた300円立ち食いパスタ屋は
カッペリーニ?を使って調理時間の短縮してたな

117 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:26:03.48 0.net
【レス抽出】
対象スレ: 並盛り300円台のパスタ屋やったら流行るんじゃね?
キーワード: サイゼリア


14 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2018/04/01(日) 15:17:01.28 0
ガチでサイゼリアを知らずに立てたのだろうか

17 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2018/04/01(日) 15:18:26.63 0
サイゼリアのチェーンのパスタ専門屋が芝浦のシーバンスの中にあるけど
美味しくないからあんま流行ってない

19 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2018/04/01(日) 15:20:40.10 0
でもサイゼリアにJKが群がってるのはあの安いパスタ目当てだもんな

109 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2018/04/01(日) 16:39:27.88 0
特別にうまくなくていいが普通のおいしさは求めるよな
サイゼリアの300パスタは最低ラインにものってない




抽出レス数:4 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:9368c25c0e1fcb4c3420acd807713d27)


118 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:28:24.70 0.net
人件費払えなくなって潰れるターン

119 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:29:43.72 0.net
冷凍パスタが冷凍うどんなみに安くなればいいんだけどね
冷凍パスタソースもあるけどこれまた高い
まあフリカケタイプなのもあるけど
具材を調理しないといけないから時間短縮にはならないのよね

120 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:30:49.17 0.net
一人で立食いうどん切り盛りしてるおっちゃんいるし二人もいれば大丈夫じゃね

121 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:32:33.43 0.net
立ち食いパスタ250円なら狭い店舗で回転勝負出来る
蕎麦やうどん並みに早く作れる商品開発は必要

122 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:33:54.83 0.net
そんな狭い店にまずいパスタ食いに行く奴いるわけない

123 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:37:04.84 0.net
おまえら本当はスパゲッティって言ってる年代だろ

124 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:37:16.41 0.net
学生が来る

125 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:38:38.58 0.net
>>121
先に茹でておけばすぐに出せるよ
うちの店ではそうしてた

126 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:41:17.60 0.net
うどんそばはあらかじめ茹で置きできるから回転早い
ラーメンやパスタでそれやるとまずすぎるだな

127 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:41:49.45 0.net
>>123
スパゲテーだろ

128 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:45:26.50 0.net
今の学生はもっとうまいもん食ってるよ
安いだけじゃ来ない

129 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:45:36.08 0.net
うちのばーちゃんはスパゲッテーて言う

130 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:46:43.65 0.net
ズボンのことパンツって言えない

131 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:47:05.21 0.net
一人でサイゼリ入れない高齢無職が立てたスレ

132 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:47:40.59 0.net
サイゼリヤまずい

133 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:48:41.75 0.net
パスタとか大親友の彼女のツレじゃないんだから

134 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:50:03.27 0.net
貧乏人しか来ない店に成るな

135 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 17:51:50.07 0.net
何で安いスパゲティ屋が無いかといえば茹でてたら回転率あげれないからだろうな
パスタ麺を茹でても美味しく保存出来たら出来る

136 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:18:33.71 0.net
大手町のリトル小岩井がそんな感じの価格帯
平日昼はすげー行列
洒落てる感は一切ないが、俺はすごく好きな店

137 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:26:58.34 0.net
リトル小岩井もジャポネも流行ってるけど同じような店がボンボン出来ない
大変なんだろう

138 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:30:35.67 0.net
立ち食いレベルで回転率高めんと利益出ないんじゃね

139 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:35:35.19 0.net
回転率は精々ランチで1.5回転
そんな低効率でその薄利でどうやって収益を上げて行くのか伺いたい
後はオペレーションの問題、薄利多売である以上人員が複数必要、親方であなただけがやる訳じゃないし出来るとお考えですか
まず具体的な数字を出してください数字を

140 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:37:17.41 0.net
同じぼるねーぜパスタで
味も量も変わらないのに
サイゼリアとココスがあんな値段違うのはなんでなん

141 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:40:18.37 0.net
だからサイゼリ”ヤ”

142 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:43:25.93 0.net
パスタは水に浸けておいてオーダーきたら5秒茹でるだけだろ

143 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:44:47.24 0.net
ところでパンチョって流行ってるのか?

144 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:44:52.90 0.net
●サイゼリア
ミートソースボロ二ア風 579cal
399円(税込)

●ココス
ボロネーゼ スパゲッティ 677cal
730円+税

145 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:46:38.56 0.net
立ちスパか
頑張って

146 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:47:22.71 0.net
ココスのボロネーゼ
790円やぞ

147 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:48:56.65 0.net
パスタは100円で食いきれないほど作れるんだから生活保護のやつらは一生パスタ食えと言いたいわ

148 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:50:35.48 0.net
パンチョのナポリタンとミートソースは690円

149 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:51:00.39 0.net
これで君もハイブリッドボディ

150 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:51:56.92 0.net
阿佐ヶ谷のミート屋みたいな店がもっとできてほしい

151 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 18:53:00.24 0.net
むかしサイゼリヤEXPRESSが近所にあったけどなくなってしまった

152 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 19:19:30.55 0.net
パスタのターゲットは主に女どものランチなんだよ
つまりメシ食ってさっさと出てくやつらじゃないメシと共にペチャクチャしゃべるのがセットだから回転が悪い
つたりそばうどんの値段では成立しない

153 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 19:25:39.27 0.net
>>1
サイゼリアではダメなんですか?

154 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 19:26:26.25 0.net
ハロプロ価格
http://satoyamamovement.com/event.html


https://i.imgur.com/ujB3viE.jpg

焼きそば800円、じゃがバター600円
https://i.imgur.com/7MdJRgz.jpg

もつ鍋800円
https://i.imgur.com/7W7CHW0.jpg

串カツ800円
https://i.imgur.com/FwLMs4C.jpg

山賊焼き800円
https://i.imgur.com/Jp7enkg.jpg

155 :fusianasan:2018/04/01(日) 19:38:30.47 0.net
昨日パスタ作った
レシピ教えてやる

二人前
100円ショップの500g乾麺200gで40円
300円のオイルサーディン1缶
ニンニク半玉50円
鷹の爪少々
オリーブオイルに塩胡椒と茹で代炒め代は無視して
約400円。
あゝ、100円のえのきも入れた
彩悪かったからネギも散らしたがこれも無視
一人前約250円

これ利益出すためにチェーンなら600、
個人経営なら750は取らんと赤が出る

自分で言うのもなんだがなかなか美味かった

家庭料理ならまぁいい。調理時間は20分くらいだったし
で、これと遜色ないものが出せるのか?
原価150円以下で。じゃないと到底300円じゃ無理だ
ちなみにこれじゃ労働者の腹は膨れん
普通ランチセットならバケットとスープかサラダがつく
根性ある店ならコーヒーまで出して800円だ。税抜きだから
実質750円くらいだぞ。家庭だって大変なのに

156 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 19:46:48.94 0.net
パンチョみたいに女が少なくてみんな急いで食ってすぐ出て行くのなら回転は良い

157 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 19:52:38.56 0.net
会社から近いとこに焼きパスタのお店ある
ベースのミートに、トッピング足していく感じ

158 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 20:01:13.26 0.net
多分パスタとしてなら普通のパスタ屋には敵わない
新潟のイタリアンみたいなやつで勝負しろ

159 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 20:05:14.28 0.net
僕は数字をキチッと出せる人間、その数字にちゃんと整合性がある人間そんな人しかお金を出したくない

160 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 20:26:42.89 0.net
手打ち打ちたて生パスタの店なら原価抑えられるぞ

161 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 20:30:09.06 0.net
FRPが完璧に破綻してるじゃないですか!
話になりませんよこんな陳腐な事業計画では
まず店舗の面積と席数も提示してないし

162 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 20:40:20.67 0.net
>>15
加藤さんですか!?

163 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 22:49:47.39 0.net
安い店でスパゲティみたいな時間かかるやつは無理なのか

164 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 22:54:39.62 0.net
客単価安いとこは回転率上げなきゃならんからなあ

165 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 22:58:06.60 0.net
日清スパ王最強か

166 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 23:11:45.44 0.net
ラーメンやパスタは無理で丸亀やゆで太郎とかうどんやそばは安く出せるの?

167 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 23:14:35.18 0.net
うどんそばは既に茹でて置いてる
もちろんうどんそばも茹でたてのほうがうまいけどうどんそばはそれがまかり通っている

168 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 23:37:28.37 0.net
名古屋流あんかけスパの激安店立ち食い店にしよう
アルデンテくらいに茹でたパスタをサラダ油絡めて大量に作り置いてオーダーが入ったらフライパンで炒めて皿に盛り付けて上にあんかけソースかけてウインナーと刻み玉子のせておしまい
250g450円でトッピングは作り置きの黄金焼き100円のみ

169 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 23:42:32.19 0.net
作り置きスパゲティまずい!

170 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 23:43:44.57 0.net
丸の内とかオフィス街であったような

171 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 23:49:30.19 0.net
>>168
あんかけスパはヤキソバみたいに油で炒めて初めて完成するから作り置きしても大丈夫そう
あんかけスパは外人にも凄い食べ物としてセントレア空港で大人気だと今観てる関ジャニでやってたし成功の芽はありせう

172 :名無し募集中。。。:2018/04/01(日) 23:55:49.56 0.net
200円のカレー屋あるぞ

173 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 00:09:36.62 0.net
200円のカレー屋は店が減りまくってるじゃん

174 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 00:14:47.86 0.net
激安店はファストフードみたいにテイクアウトできた方がいいんじゃね?
でもそれならコンビニパスタでいいと思う

175 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 02:06:23.77 0.net
ヨコイってとこで食ったけどしょっぱかったなあ

176 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 02:24:07.93 0.net
安さで商売するのはしんどいぞ
原価が1円上がっただけで疲弊する

177 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 02:29:41.12 0.net
この手の店はま〜んが来ないようにする必要がある
早食いのリーマンや学生がどんどん回転するように

178 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 02:47:52.95 0.net
大盛りの大食い客用のパスタやればいい

179 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 02:48:19.53 0.net
ベースになる麺は茹で置きの太麺
それに業務用ソースをぶっかけて出す方式で原価ダウン
だが、これでも2ヶ月保てばいい方だと思う

日本人はカケが好きだからスープパスタならまだ流行りそうだが
それでもラーメン屋には負けるだろう

180 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 02:53:56.76 0.net
パンチョって混んでるけど安くはないんだな
http://naporitanpancho.com/menu

181 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 07:00:04.33 0.net
ラーメンは作り置きしないからな

182 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 07:37:57.85 0.net
麺をうどんにすれば解決だろ
ついでにうどんも売ればいい
店員は1だけカウンターの立ち食い
これでいけるだろ

183 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 07:44:36.67 0.net
うどんやそばと同じでパスタも実は作り置きがが多いんだろう
注文を受けてから温めるだけならコストも時間もあまりかからない

184 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 07:46:46.52 0.net
もういいからうどん屋に変更しろ

185 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 07:46:47.39 0.net
100円にしたらもっと流行るな!

186 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 08:36:44.91 0.net
>>175
あんかけ家がオススメ
粉チーズ→ガーリックパウダー→ナツメグ→ブラックペッパーの順に好みの味になるまでソースと麺にブレンドして行くと凄く美味いあんかけスパが出来あがる
あんかけ家くらいしかこんなに置いてないし他の店に比べて麺がしっかり目なのがいい

187 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 10:02:56.35 0.net
ダンサーもグルーヴだす為に歌や擬音に直して踊ったりしてるからな
例「ダーッダンダンバンババ〜バンバングワッチョンピーピピーぷー」みたいな感じよ

188 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 10:04:28.09 0.net
>>187

189 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 10:05:44.77 0.net
船木がそうやって踊るようにしてるらしいな

190 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 10:15:47.35 0.net
ゆで時間短縮みたいなパスタうちのママンが買ってくるけど不味い
細麺だし

191 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 10:34:28.03 0.net
働いてお前がいいもん買え

192 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 17:03:39.17 0.net
一人暮らしで自炊だと食費は月2万円以内で済む?
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1522561716/

193 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 19:59:49.86 0.net
p

194 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 21:13:45.29 0.net
屋台クラス

195 ::2018/04/02(月) 21:29:18.80 0.net
>>79 多分、下限はジョイフルの459円だと思う。ジョリーパスタは680円から。

196 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 21:57:23.67 0.net
●サイゼリア
https://www.saizeriya.co.jp/menu/grandmenu201803_images/menu_sub_imgpasta.jpg
ミートソースボロ二ア風 579cal
399円(税込)

197 :名無し募集中。。。:2018/04/02(月) 22:20:35.12 0.net
サイゼリヤ

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